Bài thuốc làm lợi sữa cho bà mẹ sau sinh rau đay rất hiệu quả

Bài thuốc làm lợi sữa cho bà mẹ sau sinh rau đay rất hiệu quả

Rau đay là một loại rau quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của người Việt. Đây là loại thực phẩm rất bổ dưỡng có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ có thế mà nó cũng là một bài thuốc giúp cho những bà mẹ đang nuôi con có được nguồn sữa dồi dào. Hãy cùng Alodoctor.vn tìm hiểu về loại thực phẩm này qua bài viết sau đây.

Tác dụng tuyệt vời của rau đay giúp tăng cường lợi sữa ở bà mẹ sau sinh

Rau đay là một loại rau phổ biến tại Việt Nam, không chỉ là món ăn ngon dành cho mùa hè nắng nóng mà nó còn có rất nhiều công dụng và lợi ích cho sức khỏe.

Theo các thành phần có trong rau đay thì đây là một loại rau có hàm lượng chất sắt cao. Trong 100g rau đay chứa 7mg chất sắt. Ngoài ra thì loại rau này chứa 498mg canxi, 93mg photpho 168gm%, 650mg kali  vitamin C, 0.76mg vitamin B2… Cùng các loại vitamin E và A

Với những thành phần chất dinh dưỡng như vậy thì sử dụng rau đay rất tốt cho bà mẹ sau sinh và làm tăng số lượng sữa mẹ

Vì phụ nữ sau sinh bị mất nhiều máu công thêm việc cho con bú nên sẽ cần tới 10mg sắt mỗi ngày. Mà trong khi đó chỉ cần ăn khoảng 200gr rau đay là đã đủ yêu cầu sắt cần thiết cho cả mẹ lẫn con. Hơn nữa với hàm lượng canxi cao thì đây cũng là loại rau cần thiết cho việc cải thiện hệ xương của mẹ và bé

Ngoài ra thì trong 100g loại rau này có chứa tới 92g nước. Và đây là lượng nước chứa nhiều khoáng chất là các hoạt chất sinh học sẽ giúp sữa mẹ về nhiều hơn.

Trên thực tế, bà mẹ sau sinh ăn rau đay liên tiếp 4 tuần sau sinh thì sẽ thấy rõ lượng sữa tiết ra nhiều hơn tuần 1, 2. So sánh trên những bà mẹ không ăn rau đay thì lượng sữa tuần 3, 4 kém hơn rất nhiều và lượng chất béo trong sữa mẹ thấp hơn so với những người sử dụng rau đay.

hinh anh cay rau day
Hình ảnh cây rau đay

Sau khi sinh sử dụng rau đay thế nào cho đúng cách?

Theo đông y thì rau đay là loại rau có vị cay tính hàn, không độc. Có tác dụng giải nhiệt, nhuận tràng, giải cảm. Thế nhưng nhiều người lo ngại rằng đây là loại rau tính hàn, có nhiều nhớt nên có thể gây tiêu chảy cho cả mẹ và bé. Thế nhưng khi ăn lượng rau đay vừa phải thì đây chính là thực phẩm “vàng” giúp sữa mẹ về nhiều và nhanh hơn.

Số lượng rau đay mà mẹ có thể ăn trong những bữa ăn trong tuần đầu tiên là khoảng 150 – 200g rau đay vào những bữa chính hàng ngày. Và trong những tuần sau đó thì có thể tăng số lượng lên khoảng 200 – 250g/ lần ăn và ăn 2 lần/ tuần là đủ.

Đây là loại rau rất tốt cho các mẹ, nhất là trong mùa hè nắng nóng vừa giúp lợi sữa và tăng cường chất lượng sữa mẹ. Tuy nhiên thì các mẹ không nên sử dụng rau đay quá nhiều trong 1 tuần vì dễ làm ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, có thể bị tiêu chảy.

rau day
Rau đay là loại rau có vị cay tính hàn, không độc tốt cho bà mẹ sau sinh

Món ăn từ rau đay tốt cho bà mẹ cho con bú

Để sử dụng rau đay cho bà mẹ có con bú thì các mẹ có thể dùng món canh tôm nấu rau đay. Đây là món ăn dễ nấu, dễ ăn lại tốt cho sức khỏe phụ nữ sau khi sinh

Nguyên liệu:

  • 1 lạng tôm đồng (chọn loại tôm rảo, còn tươi)
  • Rau đay: 1 mớ (200gr)
  • Mướp hương: 1 quả
  • Các loại gia vị vừa đủ

Sơ chế:

  • Rau đay nhặt lấy là xanh, tươi bỏ cọng và lá già sau đó rửa sạch
  • Mướp bào vỏ, thái lát vừa ăn
  • Tôm mua về rửa sạch, lột vỏ, bỏ chỉ đen ở đầu và ở sống lưng
  • Vỏ tôm và đầu tôm đem giã và lọc lấy nước, thịt tôm cho lên thớt và dùng dao đập dập
canh tom nau rau day
Cách làm món canh tôm nấu rau đay

Cách làm:

  • Thịt tôm ướp với nước mắm và gia vị để trong khoảng 5 phút
  • Cho chút dầu và đổ tôm vào đảo qua và cho nước lọc của vỏ tôm và đầu tôm. Đun sôi thì thả rau đay và mướp vào
  • Chờ cho canh sôi trở lại thì tắt bếp

Rau đay là một loại rau có nhiều chất dinh dưỡng, có tính mát và lợi sữa cho bà mẹ đang cho con bú. Vì vậy hãy thêm loại rau này vào thực đơn hằng ngày để bữa ăn của mẹ được phong phú hơn. Tuy nhiên đây là loại rau tính hàn nên các mẹ cũng cần chú ý về số lượng rau ăn cho hợp lý tránh tình trạng ăn quá nhiều gây hại cho đường tiêu hóa và phát huy được hết công dụng tuyệt vời của loại rau này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *