Bật mí cách làm nước dâu tằm để giải khát và chữa đau mắt

Bật mí cách làm nước dâu tằm để giải khát và chữa đau mắt

Trong tất cả các loại cây, quả có lợi cho sức khỏe con người hiện nay có lẽ ai cũng đều biết đến cây dâu tằm. Được cho là một loại thức uống thơm ngon không chỉ giải khát trong mùa hè nóng nực mà còn có rất nhiều công dụng đến cho cơ thể chúng ta. Với các cách làm cực kỳ đơn giản tại nhà alodoctor.vn sẽ chia sẻ đến cho bạn các bước ngâm dâu tằm chuẩn vị Đà Lạt.

Cách làm nước dâu tằm để giải khát

Nguyên liệu chính để làm nước dâu tằm

  • Chúng ta hãy chuẩn bị từ 2 – 3kg dâu tằm chín ngon.
  • 2kg đường đỏ/nâu.

Bước 1: Rửa sạch để ráo nước

Sau khi mua về, các bạn hãy rửa thật sạch dâu tằm với nước, chúng ta đều có thể ngâm cùng với muối. Lưu ý với dâu tằm chúng ta nên nhẹ tay thôi không dâu sẽ bị dập và như vậy sẽ rất dễ bị hỏng trong quá trình ngâm dâu. Màu dâu tằm khi phai ra sẽ có màu tím mận và rất khó để rửa sạch. Trước khi chúng ta rửa dâu hãy đeo găng tay nilong để tránh màu dâu dính vào tay nhé.

dau tam
Rửa sạch dâu tằm với nước

Sau khi đã rửa sạch và ngâm dâu với nước muối, từ 15 – 30 phút hãy vớt ra. Lấy giấy thấm đều để dâu không còn đọng nước ở bên trong, để ráo và chúng ta sẽ đến với bước tiếp theo.

Bước 2: Trần dâu tằm trong nồi nước sôi

Lấy một nồi nước và đun sôi cho 1 chút muối theo tỉ lệ với nước cho vừa đủ, chúng ta không nên cho nhiều quá bởi sẽ khiến cho dâu bị mặn và mất đi vị của dâu tằm. Khuấy nhẹ nhàng và sau khi thấy nước sôi lăn tăn hãy thả dâu tằm vào trần 3 phút để dâu không bị màng khi ngâm, vớt ra để ráo nước. Bước này chúng ta hãy làm cẩn thận bởi nếu mạnh tay dâu tằm sẽ bị vỡ đó.

Bước 3: Ngâm dâu tằm vào lọ thủy tinh

Chúng ta có thể lấy bất kỳ lọ thủy tinh nào để vừa đủ với lượng dâu mà mình đã mua. Sau đó nhẹ nhàng xếp một lớp dâu vào bên trong lọ, mỗi một lớp chúng ta sẽ đổ đường lên trên. Cứ như vậy cho tới khi hết dâu và đậy nắp kín, ngâm từ 1 – 2 ngày.

dau tam
Cách làm nước dâu tằm chuẩn vị

Ngày hôm sau các lớp dâu tằm sẽ tiết ra lượng nước và đường sẽ được tan đều, chắt phần nước ra và cùng thưởng thức thôi nào. Nếu chúng ta làm cách này lượng dâu tằm và đường sẽ được ngấm vào nhau, lúc đó sẽ được một hỗn hợp siro dâu ngon chuẩn vị Đà Lạt.

Cách chữa đau mắt từ cây dâu tằm

Có lẽ người Việt Nam chúng ta ai cũng biết tới quả dâu tằm. Đây là một loại trái cây rất lành tính, bổ sung nhiều các khoáng chất và vitamin tốt cho cơ thể. Không chỉ có vậy, dâu tằm cũng là loại quả hỗ trợ đường tiêu hóa cực tốt, giảm cân hay làm đẹp da và trị táo bón,…

Chúng ta sử dụng một nắm lá dâu tằm tươi và giã nát, bỏ thêm một chút muối vào giã cùng. Sau đó đem phơi từ 1 – 2 nắng và đốt thành than sau đó cho vào nước để đun. Cho tới khi nước đã sôi từ 3 – 4 phút hãy để nguội một chút vào lấy miếng khăn thấm vào nước và rửa mắt.

Một số bài thuốc từ cây dâu tằm không phải ai cũng biết

Không chỉ là một loại nước giải khát cho cơ thể trong mùa hè nóng nực, cây dâu tằm cũng có rất nhiều những công dụng từ bài thuốc phù hợp để điều trị và chúng ta có thể tham khảo một vài những tác dụng đặc biệt dưới đây:

Ngăn ngừa rụng tóc và hói tóc ở người già 

Chúng ta có thể sử dụng cây dâu tằm sắc với nước để sử dụng thay cho nước giải khát. Với một cách khác để dễ uống hơn đó chính là ngâm với đường. Còn đối với phần quả dâu tằm, giã nát ra cho tới khi ra nước và lấy nước đó để làm dầu gội. Với công thức này có thể chữa hói đầu, rụng tóc rất tốt cho người già hay phụ nữ khi thay đổi nội tiết tố.

Chữa bệnh đi tiểu nhiều lần

Sử dụng những tổ bọ ngựa ở trên cây dâu tằm. Nướng khô và tán nhỏ ra pha cùng với 1 chén rượu. Sau đó sử dụng vào lúc đói uống trước khi ăn 20 phút. Như vậy sẽ rất tốt cho đường tiêu hóa và lợi tiểu.

Huyết áp cao ở người lớn tuổi

Chuẩn bị các nguyên liệu chính như lá dâu, nấm hương, hành khô và trai sông. Sử dụng các nguyên liệu mà chúng tôi đã liệt kê trên để nấu với cháo vào mỗi buổi sáng. Cách này sẽ giúp cho cơ thể chúng ta được điều hòa huyết được tốt hơn.

Viêm tuyến vú ở phái nữ

Chị em phái nữ lấy một nắm dâu non và khá nhỏ ra, đắp trực tiếp lên chỗ vú mà bị viêm nhiễm. Cách này sẽ rất giúp ích cho chị em khi tuyến vú bị viêm gây khó chịu cho cơ thể.

dau tam
Công dụng chính từ cây dâu tằm

Trên đây là một số những công dụng chính và cách sử dụng từ các bài thuốc dân gian. Bởi các thành phần nguyên liệu từ lá, quả thiên nhiên nên tác dụng khi sử dụng cũng sẽ cần thời gian dài và đúng liệu trình. Để thấy được sự thay đổi và kết quả tốt hơn, chúng ta hãy sử dụng đều đặn theo các công thức mà chúng tôi đã kêu trên.

Cây dâu tằm không chỉ có tác dụng giải khát cho cơ thể trong mùa hè nóng nực này, ngoài ra lá dâu hay đọt dâu tằm non,… cũng sẽ có rất nhiều các công dụng tốt cho cơ thể. Hi vọng bài viết này sẽ giúp ích đến cho người đọc.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *