Việc nhận biết sớm các dấu hiệu dị ứng thực phẩm ở trẻ là vô cùng quan trọng để can thiệp kịp thời, tránh những hậu quả đáng tiếc.
Theo các bác sĩ Nguyễn Hữu Thuận – Khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa khi cho trẻ ăn uống, tiếp xúc với các loại thực phẩm đặc biệt là các thực phẩm trẻ lần đầu tiếp xúc, cần theo dõi trẻ vài phút hoặc vài giờ sau khi trẻ ăn.
Dấu hiệu nhẹ: Trẻ có các triệu chứng như phát ban ngứa, đỏ, phù môi, đau bụng nhẹ. Khi có những dấu hiệu này, phụ huynh cần ngay lập tức ngừng ngay những loại thực phẩm nghi ngờ gây dị ứng có thể cho trẻ uống nhiều nước để giúp nhanh chóng đào thải các dị nguyên ra khỏi cơ thể. Một số trường hợp có thể cho trẻ uống các thuốc dị ứng nếu như đứa trẻ trước đây đã từng bị dị ứng và đã từng được bác sĩ kê đơn thuốc dị ứng cho trẻ uống. Nên theo dõi trẻ trong vòng 4 đến 6 giờ để có thể kịp thời phát hiện những biến chứng, những dấu hiệu nguy hiểm.
Dấu hiệu nặng: Trường hợp trẻ bị tím tái, khó thở, ngất xỉu, choáng, lừ đừ, giảm tri giác, trường hợp như thế này, ngay lập tức cần phải gọi xe cấp cứu hoặc đưa trẻ đến bệnh viện gần nhất để cấp cứu.
