Nhật Thanh, 25 tuổi, sống tại TPHCM. Với chị, nước ngọt nằm trong thực đơn hàng ngày, giống như nước lọc “Mình uống nước ngọt hàng ngày và đã thành thói quen”
Còn với Đình Nam, một kỹ thuật viên sống tại Hà Nội thì đôi khi, anh phải dùng nước tăng lực để tăng độ tỉnh táo trong công việc “Mình thấy uống vào dễ chịu, giúp mình tỉnh táo nên tôi có thể uống hàng ngày.”
Đồ uống có đường có thể tìm thấy ở nhiều nơi – từ siêu thị, trung tâm thương mại, quán vỉa hè đến cổng trường học, bệnh viện. Với những người trẻ, việc tiêu thụ nước ngọt hàng ngày đang âm thầm nạp vào cơ thể một lượng đường vượt mức cho phép.
Ở Việt Nam, trong 10 năm qua, người dân đã uống nhiều đồ uống có đường hơn. Trung bình, người dân Việt Nam tiêu thụ một lít đồ uống có đường mỗi tuần. Những năm gần đây, phần lớn những người thừa cân, béo phì đến Viện Dinh dưỡng Quốc gia khám đều có sở thích, thói quen dùng đồ uống có đường.
Bác sĩ Bùi Thúy Nga – Khoa Dinh dưỡng người lớn, Viện Dinh dưỡng quốc gia cho hay “Đối với những người béo phì, cái nguy cơ đầu tiên là những cái bệnh lý về tim mạch, tiếp theo là những cái bệnh lý về xương khớp. Và thứ hai là các bệnh lý về chuyển hóa. Đấy là những cái nguy cơ mà người ta sẽ gặp phải trong tương lai”
Sự gia tăng phi mã trong tiêu thụ đồ uống có đường không chỉ là bài toán về sức khỏe cá nhân, gia tăng chi phí chữa bệnh cho gia đình, mà còn là thách thức với ngành y tế. Trước đà tăng tiêu thụ đồ uống có đường một cách chóng mặt này, việc thay đổi thói quen và nhận thức của cộng đồng, cùng với đó là những giải pháp thiết thực để giảm tiêu thụ đồ uống có đường là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe người Việt và giảm thiểu những gánh nặng y tế trong tương lai.
Nguồn: Đài Tiếng nói Nhân dân TP.HCM (VOH)