Đáng báo động, tại Việt Nam, tỷ lệ nhiễm HP ở các nhóm tuổi đang ở mức rất cao, trung bình trên 80%. Đặc biệt, khả năng lây nhiễm trong phạm vi gia đình là cực kỳ lớn: nếu cha mẹ nhiễm HP, tỷ lệ lây sang con cái lên đến hơn 90%, thậm chí ở nhóm trẻ dưới 8 tuổi, con số này lên tới mức kỷ lục 98,6%.
Các chuyên gia tiêu hóa khẳng định, thói quen ăn uống trong sinh hoạt hàng ngày chính là “con đường cao tốc” giúp vi khuẩn HP lây lan từ người này sang người khác. Những hành vi tưởng chừng bình thường nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ cao bao gồm: dùng đũa hoặc muỗng cá nhân để lấy thức ăn từ đĩa chung, chấm chung một bát nước chấm, dùng đũa đang ăn dở trong miệng để gắp thức ăn cho người khác, hay uống chung ly rượu, bia, nước ngọt. Chính những thói quen này đã tạo điều kiện cho vi khuẩn từ nước bọt và dịch vị lây truyền nhanh chóng.
Nhiễm vi khuẩn HP không đơn thuần là một tình trạng viêm nhiễm thông thường mà được xác định là nguyên nhân chính gây ra hàng loạt bệnh lý dạ dày nguy hiểm. Từ viêm dạ dày mạn tính, loét dạ dày, loét tá tràng, cho đến các bệnh lý ác tính như ung thư dạ dày và u lympho dạ dày đều có liên quan mật thiết đến sự tồn tại lâu dài của vi khuẩn này trong cơ thể.
Để bảo vệ bản thân và gia đình trước sự tấn công của “kẻ thù thầm lặng” này, thay đổi văn hóa ăn uống là biện pháp phòng ngừa hiệu quả nhất. Các bác sĩ khuyến cáo người dân cần tập thói quen sử dụng thìa, đũa riêng khi ăn uống chung, hạn chế dùng chung bát nước chấm và đặc biệt là không dùng đồ cá nhân để gắp thức ăn cho người khác. Việc kiểm soát vệ sinh trong ăn uống không chỉ là cách để ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn HP, mà còn là chìa khóa vàng để bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm cho tương lai.
Theo Alodoctor – ngày 22 tháng 4 năm 2026